和膳 いい田

接待・ご会食・顔合わせ・誕生日・記念日・長寿のお祝いなどの宴席には、特別な会席料理をお愉しみ下さい。
お料理の内容はその時の水揚げや仕入れによりご用意させていただきますが、ご要望がございましたらなんなりとお申し付けくださいませ。旬の食材と真っ直ぐな職人技で、季節香る優しい会席料理をお愉しみ下さい。

月替りのお酒は飲みきりで10品程取り揃え、同じ銘柄のお酒でも季節に応じて限定品や珍しいものが揃います。
夏はキリッとさっぱりしたもの、秋はひやおろし、立春は一年の幸運と繁栄のための年に一度の祝い酒で、酒屋さんが蔵元へ朝行き、自分たちで瓶詰めしたものがお昼には届き、本当に搾りたての味をご賞味頂けます。

宮崎の漁港直送の鮮魚はふぐ、カツオ、鯛やカンパチなどの白身魚など獲れたてが届きます。
また、伊東の漁師から直送される魚介類はその日のお楽しみ。イサキ、ロウソクチビキ、アカバ、アカイサキなど捕れたての地魚が届きます。産地の天候により仕入れ状況が異なる場合がございます。